鹽是生活必需品，世界上不能少了它的存在。海鹽是由海水蒸發(fā)結(jié)晶生成的鹽，依靠太陽(yáng)輻射蒸發(fā)而成，這是自古流傳下來(lái)的制鹽方法。而現(xiàn)代的工藝多采用塑苫鹽池制鹽。不管是古法還是現(xiàn)代工藝，都會(huì)利用到太陽(yáng)輻射以及水分蒸發(fā)，依靠于氣象因素。

在曬鹽過(guò)程中，降水是極其不利的天氣。因?yàn)榻涤陼?huì)淡化鹵水，溶解原鹽，破壞鹽池底板，減少海鹽的產(chǎn)量。因此曬鹽一定要關(guān)注天氣的變化，提前查看天氣預(yù)報(bào)。

沿海地區(qū)經(jīng)常遭遇臺(tái)風(fēng)、寒潮、氣流等天氣，這些天氣都會(huì)影響到海鹽的生產(chǎn)。所以大部分鹽場(chǎng)都分為淡季、旺季。比如淮北以北的海鹽場(chǎng)冬季氣溫低，是淡季，春夏秋氣溫高，但是七八月份雨量集中，因此有“春曬”和“秋曬”，獨(dú)獨(dú)沒(méi)有“夏曬”。

總而言之，海鹽的產(chǎn)量受到氣象條件的影響非常大，如何做好曬鹽期間氣象服務(wù)十分重要。這里建議在鹽場(chǎng)區(qū)域內(nèi)適當(dāng)?shù)卦黾佣嘁刈詣?dòng)氣象站，通過(guò)合理部署這些自動(dòng)氣象站，可以隨時(shí)隨地掌控氣象因素的變化，然后根據(jù)這些氣象數(shù)據(jù)指導(dǎo)海鹽的生產(chǎn)。

風(fēng)途科技自動(dòng)氣象站，可以外接顯示大屏，在鹽場(chǎng)附近設(shè)立電子屏幕天氣預(yù)報(bào)專欄，實(shí)時(shí)顯示當(dāng)前的氣候條件，也可以利用手機(jī)短信報(bào)警，預(yù)警氣象災(zāi)害，方便生產(chǎn)。