農業大數據的核心在于技術，包括采集技術和數據處理技術。與工業大數據技術相比，農業大數據采集技術具有更高的多樣性和復雜性。根本原因是工業大數據技術面對的是非生物材料，而農業大數據面對的是開放環境下生長的動植物。

　　農業大數據采集技術

　　遙感技術，包括衛星遙感、無人機遙感、載人遙感、定點相機等；

　　氣象技術，包括氣象衛星、氣象雷達、氣象基站、無人自動氣象站等；

　　檢測技術，包括攝像機、攝像、檢測設備和傳輸設備；

　　定位技術，包括GPS、北斗等；各種有線和無線傳輸技術。

　　農業大數據系統涵蓋了農業生產過程的全要素：

　　(1)宏觀因素:社會因素、經濟因素、政策因素、成本因素、價格因素、供求關系、國際貿易因素等；

　　(2)投入要素:如種子、化肥、農藥、農機、農膜等；

　　(3)環境因素:氣候因素、氣象因素、地理環境、小區域氣候、土壤因素等；

　　(4)作業要素:如耕作規劃、耕作作業、作業與耕作時間/作物生長周期的配合、農機與農具的匹配、作業時間、數量、質量和效果等；

　　(5)管理要素:規模、效率、投入、產出、成本、效益、人均勞動生產率。